(Peixe: símbolo dos cristãos.
As iniciais em grego correspodem à expressão: Jesus Filho de Deus Salvador)
"Poucas carnes, pouco açucar, poucas gorduras, de preferência de ave ou de peixe, muitos frutos e legumes, pratos que apresentem variedade de alimentos, um bom copo de vinho e, de vez em quando, uma barra de chocolate ou um cálice de uma bebida alcoólica... Não é na verdade um regime de asceta. E isso não nos impede de matarmos o nosso porco ou o nosso borrego para festejarmos".
(AA.VV, Viver mais e melhor. Editorial Presença: Barcarena 2006;
Imagem: Desafios. EMRC 7.º Ano)
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